食堂承包公司教你韭菜炒蝦米怎么做好吃

　　韭菜一年四季都有，但春天里的韭菜是最好的，也是最美味的。韭菜可以說是一種很受歡迎的家常菜，由老白姓，其常見的香味，能增加食欲，在油炸中，即使不放肉也特別香，如何才能不油膩的吃。在我們的日子里，韭菜更常見的做法是包餃子，燒烤，煎或使韭菜盒的味道特別芬芳!說到韭菜，它仍然是我丈夫平時最喜歡的蔬菜，現在連我的孩子都超級喜歡吃，我家人經常買油炸吃。而我最喜歡吃的方式，就是把韭菜和我們當地的蝦放在一起，味道特別美味，味道普通，營養價值和營養豐富，是一種顏色和香味的家菜。韭菜和蝦真是完美的搭配，味道濃郁可口，兩種不同的口味交織在一起，很好地喚起了我們的味蕾。

　　為什么這道菜，蝦，炒韭菜，很受美食家的歡迎?第一個原因是這道菜味道好，營養價值高。因為蝦不僅肉嫩，味道鮮美，而且營養豐富，易于消化和吸收，蝦中還含有豐富的鈣、鎂、鉀、磷等人體營養物質。常吃有增強抵抗力、補腎益陽、養心等功效。眾所周知，韭菜具有補腎溫陽、護肝養腎、補腸補胃等功效。而韭菜中也含有大量的纖維素，高于一般芹菜大蒜，能促進胃活動，預防結直腸癌的發作，還能降低膽固醇的吸收，在預防心腦血管疾病中起到一定的作用。這兩種食材往往吃的好處很多，所以我們一家人必須每周吃一次，陪酒或吃飯都很不錯!美味營養，練習簡單!一葦可航!喜歡吃這道菜的朋友可以學著在家做飯。接下來，我將給我們一個具體的份額這種韭菜蝦的方法。

　　配料：蝦仁200克，韭菜400克，適量雞精，鹽，食用油，生姜。

　　工藝1：先用少許鹽水清洗蝦，記得再洗幾次，然后瀝干，放在一邊。將少量油倒入鍋中，倒入干凈的對蝦，用小火炒蝦，放入碗中。

　　工藝2：摘取韭菜黃葉和雜草，用清水清洗，切成姜，備用。

　　工藝3：將適量的油倒入平底鍋中，加熱油，先加入生姜炒，然后倒入加工后的韭菜中，迅速炒熟，然后倒入干蝦炒至一起。

　　工藝4：炒完后，放入適量的雞肉香精和鹽調料中，然后立即炒熟，品嘗即可出鍋。

　　味道很好!一次只吃一盤是不夠的。

　　小貼士：

　　他說：當你把韭菜放進去的時候，不要把它們炒得太久。炒韭菜很簡單，而且煮熟了。

　　蝦必須買新鮮的、綠色的和黑色的，透氣的貝殼，清洗蝦可以用淡鹽水清洗，很容易清洗干凈。

　　喜歡我文章的朋友記得要重視我。我每天都會和大家分享最普通的家常菜和湯。喜歡這道菜的朋友記得要喜歡和保護我們。謝謝我們。